| 民國69年7月奉准創設省立雲林工業專科學校，張天津博士為首任校長，設立五年制機械製造工程科、機械材料工程科、機械設計工程科、動力機械工程科、電機工程科等五科。 |
| 民國70年7月奉准改為國立雲林工業專科學校。 |
| 民國78年8月余政光博士接任本校校長。 |
| 民國79年4月奉准設立國立雲林工業專科學校附設工業專科進修補習學校，設有二年制機械製造工程科、機械材料工程科、機械設計工程科、動力機械工程科、電機工程科等五科，由林潤玉教授擔任校務主任。 |
| 民國82年8月由吳志周教授擔任校務主任。 |
| 民國85年增設二年制進修專校工業工程科(管理組)。 |
| 民國86年改制為國立虎尾技術學院。 |
| 民國88年6月16日更名為「國立虎尾技術學院附設工業專科進修學校」。 |
| 民國88年8月成立國立虎尾技術學院附設進修學院，二專材料科停招，增設二技材料系。 |
| 民國88年10月12日林見昌博士接任本校校長。 |
| 民國91年2月由蔡裕勝教授擔任校務主任。 |
| 民國92年增設二年制財務金融系。 |
| 民國93年2月改制為國立虎尾科技大學附設進修學院。 |
| 民國93年增設二年制光電工程系與企業管理系。 |
| 民國94年增設應用外語系。 |
| 民國94年8月由張麗娟副教授擔任校務主任。 |
| 民國95年2月林振德教授榮任虎尾科技大學第二任校長。 |
| 民國95年2月由季永炤副教授擔任校務主任。 |
| 民國96年8月由許坤明副教授擔任校務主任。 |
| 民國100年8月課務組及註冊組合併回教學業務組。 |
| 民國102年8月覺文郁教授擔任本校校長。 |
| 民國102年8月由張永農副教授擔任校務主任。 |
| 民國104年8月由蔡振凱副教授擔任校務主任。 |
